Solliès Fíkový džem

Detailní popis produktu

Solliès Fíkový džem o hmotnosti 250g představuje výjimečný řemeslný produkt, vyrobený s láskou a péčí v Bretani. Tento džem je vařen tradičním způsobem ve speciálních červených měděných kotlích a vyrábí se v malých množstvích, což zajišťuje jeho jedinečnou kvalitu a chuť.

Klíčem k výrobě tohoto džemu je pečlivý výběr zralých fialových fíků ze Solliès, které jsou známé pro svou rozplývající se a velmi voňavou povahu. Tyto fíky dávají džemu bohatou a intenzivní chuť a aroma. Přestože barva džemu není fialová, zachovává si všechny vlastnosti fíků ze Solliès.

Tento fíkový džem je ideální pro různé gastronomické použití. Skvěle doplní korsický ovčí sýr, kozí sýr, kachní prsa a je dokonalým doprovodem tradičněji pro foie gras. Jeho bohatá a komplexní chuť z něj činí výborný doplněk k široké škále pokrmů, přičemž přidává jedinečný a rafinovaný nádech.

Přidává se jen trocha cukru, aby byla zachována přirozená sladkost a chuť fíků. Tento džem je výsledkem kombinace tradičních metod výroby a vysoké kvality surovin, což z něj dělá must-have pro milovníky kvalitních a autentických džemů.