Džem z černé třešně

Detailní popis produktu

Tento džem z černé třešně, balený v 250g baleních, je výsledkem autentického řemeslného umění a vášně pro výrobu kvalitních džemů. Vyrobený v Bretani, tento džem je vařen staromódním způsobem v tradičních červených měděných kotlích, což zajišťuje jeho výjimečnou chuť a kvalitu.

Při výrobě tohoto džemu je kladen důraz na pečlivý výběr zralého ovoce, přičemž se upřednostňuje sezónnost a francouzská, lokální produkce. Jeden z klíčových aspektů, který tento džem odlišuje, je minimální přidání cukru, což umožňuje přirozené sladkosti a vůni černých třešní vyniknout.

Basilejský džem z černých třešní je plný kousků ovoce, což mu dodává bohatou texturu a intenzivní chuť. Černá třešeň je známá svým obsahem sacharidů, vitamínů A a C a má také močopudné vlastnosti. Ačkoli je při výrobě věnována veškerá péče, může džem obsahovat pecky.

Tento džem je vynikající na snídaňových toastech nebo ve fromage blanc. Díky své výrazné chuti se skvěle hodí k baskickému ovčímu sýru nebo jiným tvrdým sýrům. Může také nahradit džem z červeného rybízu nebo brusinek při servírování zvěřiny nebo vánočního krůtího masa, přidávajíc jedinečný nádech a rozšířenou chuťovou paletu.